道草手帖

好きなものや日々の出来事をのんびりと綴っていきたいと思います

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圓八のあんころ餅  

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富山のお隣石川県のおいしいものを1つ。
「圓八(えんぱち)のあんころ餅」です。
昔からあんころといえば「圓八」と言われるほど、
人気があります。

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竹の皮の包みを開けると、あんころ餅♪
爪楊枝が1本付いていて、これで食します。
甘さ控えめの餡とモチモチのおもちがとっても美味です。
これなら何個でもいけます(笑)

圓八のあんころ餅は、創業当時から一子相伝で受け継がれている
製法で作られているそうです。このこだわりもいいなぁ。


圓八のサイトはコチラ↓
http://www.enpachi.com/

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category: 食べる

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