道草手帖

好きなものや日々の出来事をのんびりと綴っていきたいと思います

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とり野菜みそ  

101207toriyasaimiso

実家の母が持たせてくれた
荷物の中から出てきたもの。
まつやの「とり野菜みそ」。

金沢のどこのスーパーでも
売られているのではないかと
思われるほど、有名なもの。
みそ鍋の素です。

懐かしい味です。

残念なことに富山では
あまり知名度が高くないのです。
お隣の県でもだいぶ食文化が
異なるのかもしれませんね。
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category: 雑記

thread: ひとりごとのようなもの - janre: 日記

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コメント

こんにちは^^

ご実家金沢ですか?
金沢という、その地名だけで、うっとりなります
憧れの地です^^
↓の記事読むだけでも旅情感誘いますね~
写真も素敵です♪
そちらは味噌なべが主流ですか?
こちらでは(九州)お味噌ではあまり作らないけど
私自身はお味噌のなべ好きです^^

URL | りーふ #-
2010/12/07 11:43 | edit

りーふさんへ

こんばんは、りーふさん。

そうなのです、実家は金沢です。
金沢はお好きですか?
小京都と言われるだけあって、
風情がある街ですね。

富山に暮らすようになって、
改めていい街だなぁと感じます。
ただ今の私は、
富山ののんびりさも好きですが…。

りーふさんは九州の方なのですね♪
そうですか、
そちらではお味噌の鍋はあまり作られないのですね。
金沢ではお味噌の鍋が主流なのか自信はありませんが、
このとり野菜みそが沢山売られていることを考えると、
そうなのかもしれませんね。
他にもお味噌を使ったおまんじゅうもありますし…。

りーふさん、
いつか機会がありましたら、北陸の方へお越し下さいませ。
色々とご案内いたしますので(^ー^* )

URL | noco #-
2010/12/08 00:55 | edit

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